Employe de Maree H/F

Le Coz Marée est un acteur important du commerce de gros et de détail de poissons et crustacés.

La société bénéficie de la force du groupe Océalliance leader du mareyage (CA 220 M€,

500 collaborateurs) présent sur les côtes françaises de Boulogne sur Mer à Saint Jean de Luz ainsi qu'en Ecosse.

Nous mettons toute notre énergie pour apporter chaque jour à nos clients le meilleur des produits de la mer.
Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, au sein d'une équipe de 20 personnes, vous vous verrez confier les missions suivantes :
- Réaliser des opérations de production des produits de la mer : premières transformations (étêtage, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, pelage, désarêtage, etc.), filetage, parage, conditionnement des produits
- Contrôler les produits de la mer et effectuer un tri qualité de premier niveau
- Réaliser des opérations logistiques : étiquetage, allotissement, stockage

Le poste est à pourvoir dès que possible au sein de notre établissement de Concarneau (29900), Anse du Lin, dans le cadre d'un CDI.

Horaires : du lundi au vendredi - Prise de poste à 06h00
Expérience souhaitée mais nous accueillons également les débutants que nous formerons en interne

Compétences demandées :
- Respect des règles : appliquer les règles liées à la traçabilité, la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement
- Écoute : transmettre et recevoir des informations
- Esprit d'équipe : travailler en équipe
- Motivation