Cuisinier H/F

Fort d'une expérience de plus de 25 ans, Samsic Emploi est reconnu comme l'un des leaders du recrutement en France sur des missions longues ou courtes. Notre ADN est porté sur la relation humaine, la proximité et la responsabilité.
Rattaché(e) au chef de cuisine, vous apporterez votre expertise culinaire pour créer des plats savoureux qui raviront les palais de notre clientèle. Vous travaillerez au coeur d'un établissement renommé où la créativité et la précision sont à l'honneur. Vos missions seront variées et vous permettront de développer vos talents culinaires au sein d'un environnement stimulant :

- Élaborer et préparer les plats en respectant les fiches techniques et les recettes de l'établissement.
- Assurer la qualité gustative et visuelle des plats servis.
- Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail selon les normes HACCP.
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser la qualité et le service en salle.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.
- Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale où l'échange et le partage sont au coeur des valeurs. Rejoindre cet établissement signifie contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le candidat idéal pour ce poste de cuisinier saura faire preuve d'une passion véritable pour la gastronomie et d'une volonté d'apprendre chaque jour. Doté(e) d'une grande curiosité culinaire, vous aimez jouer avec les saveurs et les textures pour surprendre nos clients. L'autonomie et le sens de l'organisation sont des atouts essentiels pour gérer efficacement les différents postes de la cuisine. Une bonne résistance au stress ainsi qu'une capacité à travailler en équipe seront également des qualités déterminantes pour s'épanouir dans ce rôle.
Qualités recherchées :
- Créativité et finesse dans la création des plats.
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
- Excellente gestion du temps et des priorités.
- Esprit d'équipe et sens du relationnel.
- Capacité à s'adapter rapidement aux changements.