Operateur de Transformation des Viandes H/F

Fort d'une expérience de plus de 25 ans, Samsic Emploi est reconnu comme l'un des leaders du recrutement en France sur des missions longues ou courtes. Notre ADN est porté sur la relation humaine, la proximité et la responsabilité.
Nous recherchons RAPIDEMENT pour notre client spécialisé dans la transformation des viandes :

UN OPÉRATEUR DE TRANSFORMATION DES VIANDES - (H/F).

Rattaché(e) au responsable d'atelier, vous aurez pour principales missions de :

- Assurer les opérations de découpe et de désossage,
- Assurer le parrage et le classement du gras,
- Assurer les contrôles et le suivi qualitatif et quantitatif des produits.
- Utilisation du couteau

Vous pourrez être appelé à assurer les opérations sur la chaîne de l'abattoir (accrochage, éviscération, scie),

Vous devez impérativement connaitre les règles d'hygiène et de séurité applicables en industrie agroalimentaire.

- Horaire : 6h15/15h

** Poste à pourvoir dès que possible en intérim avec perspective de CDI **
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons une personne rigoureuse et réactive, dynamique et volontaire disponible sur le long terme.

Vous avez idéalement une expérience du travail de la viande dans le domaine de l'abattoir / découpe et de la manipulation du couteau OU la volontée et la curiostité de découvrir le travail de la viande et de l'industrie.

Accompagnement, intégration et formation au poste assurée !
Poste au démarrage en intérim et ensuite possibilité de CDI.