Barman / Barmaid (H/F)
Vous animez le bar en proposant des ambiances à thèmes (musique, lumières,...). Vous êtes amené(e) à renseigner la clientèle sur les activités et animations touristiques locales. Vous réalisez les encaissements / facturation.
Vous êtes autonome sur le poste ; vous passez les commandes auprès des fournisseurs et réceptionnez vos commandes.
Vous confectionnez les cocktails et autres boissons proposées sur la carte (froides, chaudes, soft..) ou proposez des améliorations de recettes.
En contact permanent avec la clientèle, vous savez créer une ambiance chaleureuse et propice à la détente qui contribue à la satisfaction client.
Vous travaillerez en équipe avec le restaurant et la réception.
Sans être obligatoire, la maitrise d'une ou plusieurs langues étrangères est un atout pour travailler à ce poste.
Poste à pourvoir dès à présent.
Experience: 2 An(s) - en bar d'hôtel
Compétences: Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Préparer des boissons chaudes ou froides,Organiser le traitement des commandes
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
LE GOYEN à Audierne (29) près de la pointe du Raz dans le Finistère Sud est un Hôtel 4* de 22 chambres avec un restaurant gastronomique membre des Collectionneurs et d Hôtels de Charme et de Caractère en Bretagne .