Directeur de Restaurant H/F
Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Directeur de restaurant H/F sur le secteur de Brest, en centre ville, avec une équipe dynamique et soudée.
Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.
En tant qu'agence de proximité, nous avons à coeur de connaitre nos collaborateurs.
Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?
Vos missions
- Vous dirigez, coordonnez et supervisez toutes les activités du restaurant
- Vous veillez au respect de règles d'hygiène et de sécurité
- Vous savez être à la fois commerçant et commercial, gestionnaire et manager.
- Vous proposez à la clientèle le meilleur niveau de service, vous savez valoriser les produits
- Vous agissez sur le développement de la fréquentation et le rayonnement du restaurant.
- Vous dirigez votre équipe dans le respect des valeurs de l'entreprise et faites grandir les compétences avec l'aide de votre encadrement.
- Vous donnez du sens au mot équipe et valorisez les feedback
Pré-requis
Après avoir candidaté, vous êtes reçu en entretien au sein de notre agence à Brest.
Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées.
Profil recherché
Vous voulez vous challenger dans une équipe dynamique, vous avez le sens de la relation client et un bon esprit d'équipe, mais aussi un sens du management très développé !
Vous vous reconnaissez dans ces qualités : Dynamique, Souriant, Avenant, Motivé, Déterminé, Organisé et polyvalent
Disposez d'une expérience significative en tant que directeur d'un restaurant serait un plus !
Alors ce poste est fait pour vous !
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 3000 € - 3500 € par mois