Responsable des petits-déjeuners (H/F)
- l'accueil de la clientèle (téléphone et physique)
- l'ouverture de l'hôtel
- le service des petits-déjeuners, en salle et en chambre (mise en place du buffet, service des boissons, débarrasser et nettoyer la salle)
Horaires 7h-12h
Repos : Samedi /dimanche ou dimanche/lundi
Prise de poste à pourvoir immédiatement.
CDD de 25h possibilités de temps complet selon vos souhaits (avec service en salle le midi).
Experience: 2 Mois - en service
Compétences: Techniques du service en salle,Planning du personnel,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Organiser le travail d'une équipe,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire