VDans le cadre de cette mission, vous assurez :
Les opérations de 2e transformation de la viande de bœuf
Le parage et désossage des pièces
L'utilisation de l'éplucheuse pour enlever le gras sur les pièces de viande
Le respect des règles d'hygiène, …
L'agence de travail temporaire Ergalis Grande Distribution propose des solutions de recrutement adaptées aux besoins des entreprises du secteur de la grande distribution. Ergalis GD Brest, société de recrutement spécialisée, recherche actuellement …
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