appel intérim recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F avec expérience ehpad conseillée
veille scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, * Organise et participe …
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'alimentations adaptées (régimes)...
Nettoyer et désinfecter …
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