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Le Conseil Départemental du Finistère recrute un second de cuisine (H/F) pour un collège sur le secteur de Fouesnant.
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Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
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Dans un restaurant traditionnel en bord de mer, spécialisé en poissons et fruits de mer, vous serez rattaché(e) au chef de cuisine et à son second. Votre mission sera de :
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