Le Département du Finistère recrute pour sa Direction de l'Education un chef de cuisine (H/F) jusqu'au 06/07/2025.
Le collège du Porzou accueille 377 élèves.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 agents techniques : un chef de cuisine (qui …
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Recherche cuisinier/cuisinière pour seconder le chef au sein d'un restaurant - pizzéria - brasserie.
Travail du mardi au samedi.
Établissement fermé le dimanche.
Poste à pourvoir dès que possible
2 jours et demi de congés par semaine : Dimanche, …
Le Café du Centre, bistro à l'ambiance chaleureuse, recherche un.e cuisinier (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Commande auprès des fournisseurs selon les directives du chef de cuisine
- …
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser …
Vous réalisez les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Respect des régimes prescrits. Hygiène des locaux et du matériel.
Maîtrise de la méthode HACCP..
Il assure plus particulièrement les activités suivantes :
- Elaboration des …
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