MISSION La cuisine de l’EHPAD est réalisée en interne, par un chef cuisinier ou un second de cuisine. L’un ou l’autre travaille en binôme avec un agent de cuisine sur la mise en place des préparations. Le second de cuisine doit impérativement savoir …
MISSION · Assurer la restauration d’un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap · Réceptionne et contrôle les livraisons · Suivre les régimes alimentaires et les règles diététiques · Confectionner les repas et …
Au sein d'un bar-crêperie vous serez en charge de préparer les crêpes sur les services du midi et soir. Vous confectionnerez également les planches apéritifs ( charcuterie-fromage) et gérez la cuissons des frites.
Poste non logé à pourvoir de …
Assurer le service en salle
Veiller au réapprovisionnement des tables et au bon déroulement des repas
Assurer le débarrassage des tables
Gérer les changements de dernière minute en collaboration et après consultation auprès de la cuisine
Participer …
Manpower QUIMPER recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier de collectivité (H/F) Vous serez en charge :\n\nProduction, cuisson et valorisation de préparations culinaires. \nInterpréter les fiches techniques et …
L'équipe Job & Box recherche pour un de ses client un.e Chef.fe de rang sommelier H.F sur Combrit. Vos missions seront : - Effectuer la mise en place avant les services - Accueillir la clientèle - Présenter la carte et la carte des vins - …
L'hôtel*** Garrigae Cap-Coz de 50 chambres situé en front de mer à Fouesnant propose une cuisine simplifiée et conviviale le midi et bistro chic le soir à base de produits frais (moyenne à l'année de 20-60 couverts servis par jour).
Vous travaillez …
Vous assurez le service en salle pour les résidents et la clientèle extérieure au sein de "la Chaloupe Bleue" (restaurant de la Résidence Sénior).Préparation et réalisation du service en salle du restaurant au sein d'une résidence sénior. …
Poste à pourvoir rapidement au sein d'une maison de retraite (200 couverts par jour avec des textures modifiées) dans le cadre du remplacement de la titulaire du poste en congé parental.
Vous êtes en charge de la préparation des repas pour les …
Vous interviendrez comme second de cuisine au sein de l'EHPAD et travaillerez avec un agent de cuisine sur la mise en place des préparations.
Vos missions :
- élaborer les menus, confectionner les repas en respectant les régimes alimentaires et …
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