Le Conseil départemental du Finistère recrute un chef de cuisine (H/F) en restauration collective pour travailler au sein d'un collège à Saint Pol de Léon à compter du 06/05/2024.
CAP cuisine ou équivalent exigé
Experience: 1 Mois
Compétences: …
Vous serez chargé(e) de définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits ,) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous maitrisez la …
Au sein d'un restaurant situé face à la mer, proposant une cuisine "maison" élaborée à base de produits frais, spécialités poissons et fruits de mer, vous dirigerez une équipe constituée de 3 personnes en cuisine.
Vous possédez une …
Au sein de la cuisine du restaurant, servant 35 à 40 couverts par service et proposant des plats à base de produits locaux frais et bio suivant l'approvisionnement, vous gérez la cuisine et une brigade de 3 personnes.
Le restaurant est ouvert du …
Le Restô à vins propose une cuisine authentique et bistronomique faite maison.
Vous serz chargé(e) de diriger une équipe de 4 personnes.
Vous êtes en capacité de travailler en parfaite autonomie .
Vous maitrisez les postes chaud et froid
Vous …
Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre …
La résidence MANON recherche pour remplacer son chef de cuisine un professionnel sérieux désireux de s'investir auprès des résidents.
Située dans le quartier de Lambézellec à Brest, à proximité de la voix express, la résidence Manon est un EHPAD …
Le Bistrot de l'Ecailler est un restaurant familial de qualité, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, situé sur les rives de l'Aven.
Un cadre exceptionnel et privilégié !
Le Bistrot de l'Ecailler recherche un(e) Chef(fe) Cuisinier(e).
Vos …
Vous serez amené à gérer la cuisine: préparation des entrées, plats et desserts, la gestion des stocks, l'entretien et l'hygiène de la cuisine.
Poste non logé.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Bac professionnel ou technologique en …
Nous recherchons un(e) Chef(fe) gérant au sein d'une résidence seniors services réalisant 130 /140 couverts par jour .
Vos missions :
- Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un …